با افتخار Opus Sub تيم ترجمه تقديم ميکند @OpusSub
قسمت سي و يکم حتي اگه همه ي پرسنل آشپزخونه ...ازت متنفر باشن
من عاشقتم سرآشپز پونگ
...من
همه چيزُ ميدونم
،جين جونگ هه، چه سول جا
ايم گوک جونگ و تو
ميدونم 4 تايي يه خانواده اين و با هم تو يه خونه زندگي ميکنين
ميدونم از اولش گولم زدين تا بتونين اينجا استخدام شين
من همه چيزُ ميدونم
اين چي گفت؟
...شما دو تا
اونجا چيکار ميکنيد؟
الان اين مهمه؟
من و دستيار خورد کن اومديم گوشت ...برداريم ببريم خورد کنيم
که يه دفعه الان يه چيز باورنکردني شنيدم
و چون نميتونستم برم بيرون مجبور شدم همونجا گوش واستم
لطفا بريم بيرون حرف بزنيم
!واي خاله
منظورش از 4 تايي يه خانواده اين چي بود؟
تو با دان سه او تو يه خونه زندگي ميکني؟
واي چيکار کنم؟
چيزي شده؟
راستي چرا اين موقع شب همه تو رستورانن؟
بريم. فعلا بياين بريم
کجا بريم؟ - گفتم بريم -
...ولي راميون درست کرديم
از کِي ميدوني؟
دان سه او، بزرگترين دخترِ) (دان سونگ گي و جين جونگ هه
از ديشب که اينُ ديدم
همين الان با هم به هم بزنيد - خاله -
من واسه سه او مثل خاله ـش ميمونم
تا خانوم بويي نبرده فورا به هم بزنيد
سرآشپز پونگ شما مادر دوست دخترتونُ اخراج کردين
واسه همين بايد فورا به هم بزنيد
خانوم خورد کن
زيادي با من بدجنس نيستين؟
مگه من چيکار کردم؟
مگه همه ي اين ماجراها به خاطر شما شروع نشد؟
من چيُ شروع کردم؟
اوني که کار تو اينجا رو به من پيشنهاد کرد آگاشي بود
شما به من گفتين دنبال کار ميگردين
منم ديدم چون شما تو رستوراناي چيني خوب کار کردين
چه بهتر که بياين زيردست سرآشپز کار کنين
بين همه ـمون حداقل شما بايد يه جاي خوب استخدام ميشدين
تازه من خودم وقتي اومدم ديدم شما ...و گوک جونگ و مامانم هم اينجا کار ميکنيد
از کوره در رفتم
...همه ـمون واسه دادن اجاره کار ميکنيم
ولي مامان من تو عمرش يه دونه بشقابم نشسته
واسه همين بود که من اومدم گفتم جاهامونُ با هم عوض کنيم، شما که ديگه ميدونيد
...آخِي، تو که انقدر به فکر مامانتي
چرا با يکي که مامانت از همه بيشتر ازش بدش مياد قرار ميذاري؟
يعني شما تا الان هيچ اشتباهي نکردين؟
اون فرق ميکنه
شما دو تا چطور تونستين درباره‌ي قرار گذاشتن به ما دروغ بگين؟
مگه شما به خانوم نگفتين آگاشي ...رو دوست ندارين
و هيچوقت همچين اتفاقي نميفته؟
فکر نميکنيد اوني که ما رو گول زده شمايين؟
...آها الان يعني دروغايي که شما به من گفتين
هيچي نبود؟
ميدونيد من چقدر به شما اعتماد داشتم و دوستون داشتم؟
...اون
به خاطر اينه که من کارم خوبه نه به خاطر چيز ديگه
چطوري ميتونين با من اين کارُ بکنيد؟
خاله، بيا ما اول ازش معذرت خواهي کنيم
اشتباه اول از ما بود
با دوتا گوشاي خودم شنيدم گفتي عاشقتم سرآشپز پونگ
قبل از اينکه خانوم خبردار شه زود تمومش کنيد
اونجوري من بهش نميگم
همين الان به هم بزنيد تا من چيزي نگم
.بايد بريم آگاشي. دير وقته
خانوم خورد کن
...من واسه شما
چه جور آدمي ام؟
...شمام
از من بدتون مياد؟
...من خيلي اينجا کار نکردم ولي
بيست ساله دارم واسه خانوم کار ميکنم
نميدونم سه او درباره ـم چي فکر ميکنه
...ولي من خودمُ خاله ي سه او ميدونم
که براش لباس شسته و غذا بسته بندي کرده
و حتي کمکش کردم بساط عروسيشُ آماده کنه
...اگه خودمُ يه خدمتکار ميديدم
چطور جرات ميکردم اينطوري صدامُ ببرم بالا؟
شايد فکر کنيد من پامُ از گليمم درازتر ...کردم ولي من خيلي دوست دارم
خودمُ عضوي از اين خانواده بدونم
...بيست ساله که
مثل خانواده ـشون تو خونه ـشون کار کردم بنابراين چاره اي ندارم
متاسفم سرآشپز پونگ
...خاله. خا
.بريم. ميرسونمت
ببخشيد. واقعا هيچي ندارم بهت بگم
اين مدت يه چيزايي رو ازت قايم کردم و نتونستم بهت بگم
من به خاطر اين صد تا دروغ بهت گفتم
...از اين به بعد تو هم
اشتباه کردم
...فضوليم
بدجوري راجع به يه چيزي گل کرده
اون خونه مال کيه؟
خونه ي من و شوهرم، خونه ي سابقم
از اين به بعد تو هم 100 بار به من دروغ بگو
.هيچ اشکالي نداره. من همه ـشُ باور ميکنم
بيا اينجا
واقعا شرمنده ـم
تو اين مدت دلم آروم و قرار نداشت
حتي خواب درست و حسابي نداشتم
چيز ديگه اي ازم قايم نکردي؟
نه هيچي
حتما خيلي اذيت شدي
حتما سخت بوده که تو خودت بريزي
ديگه چيزي رو ازم قايم نکن
آگاشي
خودتُ جمع و جور کن و راه بيفت بريم
ديگه از اينکه بهتون دروغ گفتم شرمنده نيستم
...چون زير دستتون کار ميکنيم
من و خانومُ به مسخره گرفتيد؟
يه خورد کن استخدام کنيد
يه بخش نودل هم استخدام کنيد
به جاي آگاشي هم يکيُ استخدام کنيد
بريم آگاشي - فردا ميبينمت -
هيچکس خبر نداره فردا چي ميشه
شب بخير
تو راه مواظب خودت باش - هوم -
خانوم خورد کن شب شمام بخير
به سلامت سرآشپز پونگ
شايد مامانم خواب باشه برق روشن نکن
آب بدم؟
بخورين
آگاشي
آخه تو آشپزخونه اي که همه ـمون توش کار ميکنيم؟
...به نظر من که
شما سرآشپز پونگُ بيشتر دوست دارين
شما سرآشپز پونگُ بيشتر دوست دارين؟
احتمالا
زن نبايد دوست داشتنشُ نشون بده
آگاشي شما غرور ندارين؟
...حرفي که تو فريزر زدين
خيلي ناراحتم کرد
زن نبايد اول بگه عاشقتم
مرد اول بايد اين حرفا رو بزنه
...و وقتي مرد يه ده باري اينُ به زن گفت
شمام بايد فقط يه بار بهش بگين
شما از سر سرآشپز پونگ زيادين
چطوري ميتونين بهش آويزون شين؟
عاشقتمُ که اول گفتين
تا الان اينجوري با مردا قرار ميذاشتين؟
نه دوستت دارم بود
نه که من تا دهنمُ باز ميکنم دروغ ميگم خب معلومه بايد بيشتر عاشقش باشم
خيلي هم خدا رو شکر که من بيشتر دوستش دارم
خاله، شمام يواشکي با مِنگ دال قرار ميذارين نه؟
بحثُ عوض نکن
منم قرار گذاشتن شما رو راز نگه ميدارم
شمام مال منُ راز نگه دارين
پس من امروز با مِنگ دال به هم ميزنم
شمام همين امروز با سرآشپز پونگ تموم کنيد
ميتونيم کمک کنيم مامان و سرآشپز پونگ با هم کنار بيان خب
به نظرتون شدنيه؟
تا دستمزد ساخت و ساز) (پرداخت نشود، هتل کار نميکند
(فورا دستمزد کارگران را بپردازيد)
(دستمزد بازسازي هتل را بپردازيد)
...که ميگفت حق اعتراض و غذاي هتل
هيچ ربطي به همديگه نداره، ها؟
امروز نشونش ميديم چقدر به هم مربوطن
!توجه
...بريم
!تصاحبش کنيم
!بله - !بله -
(ما خواستار وصول طلب خود هستيم)
انگار يه مشکلي به وجود اومده
ما وصول طلب خود را به علت) (پرداخت نشدن دستمزد خواستاريم
الان دارين چيکار ميکنين؟
داريم قانوني و عادلانه طلبمونُ درخواست ميکنيم
يه زنگ بزنيد به رئيس اينجا
رئيس
همين يه دقيقه پيش چيل سونگ اعتراضشُ شروع کرد
!داره ديوونه ـم ميکنه ديگه واقعا
فقط جايي که تعمير کردنُ اشغال کردن
و دارن بي سروصدا اعتراض ميکنن که جلوي کسب و کار گرفته نشه
واسه همين نميتونيم به پليس گزارش بديم
اينا همه به خاطر خريدن حق اعتراض بود که اينجوري شد نه؟
اگه گانگسترا همين جوري تو لابي اعتراض کنن
يه هفته اي همه ي مشترياي هتل ميپرن
حتي اگه هتلُ حراجم بکنيد
مفت از چنگتون درش ميارن، ميدونين؟
...بايد هرچه سريعتر پول جور کنيد
و حق اعتراضُ از چيل سونگ بخريد
رئيس
...پيشنهادي که خدمتتون دادمُ
يادتونه؟
...اگه باهاش موافقت کنيد
دو چيل سونگ ميره سراغ اون
واقعا بايد همچين کاري بکنيم؟
اونم با رستوران هتل؟
بايد يه تماس بگيرم
اينجا هتل جايِنته
به سلامت
گانگسترا طلبشونُ ميخوان
اين هتل کلاهبردار پول ما رو نميده
پول ما گانگسترا رو
...اين هتل بي هيچ شرم و حيايي
داره پول ما گانگسترا رو بالا ميکشه
نگاه کن
به خاطر اينا همه ي مشتريامون دارن ميپرن
جدي ميگين؟
اوکي
هيونگ نيم
يکي پيدا شده ميخواد رستوران هتلُ به 300 ميليارد ون بخره
داره با هتل مذاکره ميکنه
همه ي آشپزا رو هم خريدن
خب؟ - ...انگار ميخوان با اون پول -
اعتراض ما رو متوقف کنن
...طرف پولشم آماده ـس ولي رئيس يونگ
چون اونجا رستوران هتله تو فروشش مردده
حتي اگه همه ي اين هتلُ بگيريم
بدون رستوران هيچ به دردمون نميخوره
درسته
بگيرش
يعني کيه صبح به اين زودي؟
برو درُ باز کن
باشه
سول جا يه نوشيدني خنک برام درست کن - چشم -
نه من درست ميکنم، من من
:ترجمه و زيرنويس Mahboobe1994 - محبوبه (HOTTEST)
...سرآشپز
دارم خواب ميبينم؟
خواب نيست
پونگ
تمام شب جلو خونه ـتون منتظر بودم
سلام
مادر
به من ميگه مادر
...تو تصميم گرفتي رستوران چينيتُ
بفروشي؟
آره
به لطف تو
بيا يه مسابقه بين سرآشپز تو ...و سرآشپز من
ترتيب بديم
منظورت چيه؟
...اگه سرآشپز تو بُرد
من دست از اون حق اعتراض که ...سه ميليارد ون مي ارزه
برميدارم
در اون صورت ديگه مجبور نيستي رستوران چيني رو بفروشي
اگه پونگ برد چي؟
در اون صورت رستوران هتل تو مال من ميشه
فکر کلک زدنم نکن، اين آخرين فرصتته
...تو به هرحال الان چاره اي جز فروش
اون رستوران چيني نداري درسته؟
درسته
پس اين چطوره؟
...اگه پونگ باخت
در وک گرسنه رو ميبندي
هم حق اعتراض سه ميليارد ...وني رو ول ميکني
هم وک گرسنه رو ميفروشي
...اگه ما باختيم، رستوران هتلُ بدون رزرو
ميدم بهت
اين خيلي برات ناعادلانه ـس؟
نه اصلا
اصلا ناعادلانه نيست. چرا؟
چون ما هرجوري شده ازتون ميبريم
حق اعتراض و وک گرسنه
قبوله
...موقع مسابقه
لابي رو خالي کنيد
اوکي
پس يه مدت آتش بس
سرآشپز پونگ از همه چيز خبر داره
ميدونه با هم يه خانواده ايم
يا خدا
...ولي بازم
...نه خب الان اينطوري
...سر صبحي سرشُ انداخته پايين اومده تو
به من ميگه مادر
چرا ميگه مادر سول جا؟
...من و سه او
همديگه رو دوست داريم
ما الان با هم قرار ميذاريم
ديوونه شدي؟
بله ديوونه شدم
شما باعث شدين من ديوونه شم
...کار من
از رازي که شما تو آشپزخونه ي من درست کردين هم بد تره؟
...سرآشپز پونگ اون
تا وقتي خود سه او بگه از من خوشش نمياد
هرچقدر جلومُ بگيرين بازم باهاش قرار ميذارم
اگه جلومُ بگيرين
مثل آتيش عشقم بهش آتشين تر ميشه
منتظر باشيد
نگران باشيد
و مراقبمون باشيد
پس با اجازه - ديوونه شده -
خورد کن، بخش نودل و دستيار بخش آتيش
دير نياين سر کار
مدير سالن شمام لطفا تشريف بيارين سر کار
من اول ميرم مغازه رو آماده ميکنم واسه باز کردن
صورتتم نشستي؟
مسواکم نزدم. نيا نزديک
کارت خوب بود
کارم خوب بود آره؟
من ديگه ميرم
کاش منم مادر داشتم
بهت حسوديم ميشه
مغازه منتظرم باش
ولي به نظرت امروز ميتونيم کاسبي کنيم؟
فکر نکنم کسي بياد
!بايد بکنيم. ما ميتونيم
!ما ميتونيم
اخم کن، اخم کن. قشنگ زل بزن
!خب توجه
يه مدت آتش بس ميکنيم
آماده شيد جمع کنيم
ها؟ - چرا؟ -
جمع کنيد بريم
چرا؟
پونگ، کجايي؟
سول جا اگه تو بري آشپزخونه ي سرآشپز پونگ هر چي بين ماست تمومه
کوک جونگ تو هم همينطور
...اگه برين آشپزخونه ي سرآشپز پونگ
جفتتون بايد از اين خونه هم برين
...سه او تو هم اگه سرآشپز پونگُ دوست داري
از اين خونه برو
ديگه با هم يه خانواده نيستيم
منم ديگه تنهايي زندگي ميکنم
بابات که زندونه
...منم يه اتاق کوچيک ميگيرم
و يه جوري تحمل ميکنم
خانوم، چرا حرفايي ميزنيد که آدم باورش نميشه
اوني که گفت يواشکي قرار بذاريم من بودم
اوني هم که اول يواشکي بهش گفت ...دوست دارم من بودم. بايد از من متنفر باشين
نه از سرآشپز پونگ
من ازش بزرگترم و بايد از کلي آدم مراقبت کنم
غذام که بلد نيستم درست کنم
آخه من از چي عصباني شم و همچين مردي رو قبول نکنم؟
من خوش شانسم هستم که ميتونم قرار بذارم
دهنتُ نميبندي؟
خيله خب، اينم خوراک گوشت ترش و شيرينتون
ميشه يه جاجانگميون به من بدين؟
يه لحظه صبر کنيد
بفرماييد. 4 تا خواستين؟ شمام 2 تا؟
چهار تا خواستين؟ اوکي
خوراک گوشت ترش و شيرين - خوراک گوشت ترش و شيرين -
!ببخشيد
...چهار تا جاجانگميون واسه ميز شماره شش
خوراک گوشت ترش و شيرين کِي آماده ميشه؟
همه ـش تقريبا آماده ـس
!دُنگ شيک 4 تا کاسه نودل - چشم سرآشپز -
!سرويس - !سرويس -
فکر کنم اين موقع رفتنشه - بذار ببينم -
داغه داغه
خيلي خوشمزه ـس
!سرويس - !سرويس -
آها راستي، سفارش اضافه
...مشتري تو اتاق 3 تا جاجانگميون اضافه خواسته
با 2 کاسه جاجانگميون 8 رنگ
هشت رنگ ها، گرفتي؟
الان سرمون خيلي شلوغه
فقط سفارش جاجانگميون و خوراک گوشت ترش و شيرين بگير
اوکي
خوشمزه ـس نه؟ - خوراک گوشت ترش و شيرينتون آماده ـس -
پس ديگه نگران نباشيد
نوش جونتون - ممنون -
اينجا کار ميکنيد؟
بله؟
منُ نميشناسين؟
ما 2 بار همُ ديديم
اولين باره ميبينمتون
اولين؟
آجوشي يه کم زياده روي نميکنيد؟
...هرچقدرم به زنا علاقه اي نداشته باشين
...قبلا به عنوان مريض و دامپزشک
و امروز به عنوان مشتري واسه سومين بار داريم همُ ميبينيم
چطور ممکنه اصلا يادتون نياد؟
چرا از دست من عصباني شدين؟
چون واقعا اولين باره ميبينمتون نميشناسمتون
من بايد شما رو يادم بياد؟
بله
لطفا يادتون بياد
اگه دفعه ي بعدم بگين منُ يادتون نمياد واقعا عصباني ميشم
من دامپزشک بيمارستان حيوانات پرنده
اي جي کيونگ هستم
فهميدين؟
جواب نميدين؟
،خانوم اي جي کيونگ من الان سرم خيلي شلوغه
نوش جونتون
...يه لحظه
چيسو و دُنگ شيک ديم سوما رو چک کنيد
!چشم سرآشپز - !چشم سرآشپز -
هر دوتون به ترتيب ببريد براي اتاقا - !چشم سرآشپز -
اينا بالاخره ميان يا نه؟
گفتم باک چويُ بشور بيار ايمَن
باشه باشه باشه
باک چوي واسه چي؟ - باک چوي لازم ندارم؟ -
باک چويُ فقط تو غذاي دريايي سرخ شده و سوپ برنج ميريزيم
.کسي هم که از اونا سفارش نداده. ولش کن
گيج شدم فکر کردم لازم دارم
سول جا خانوم بايد امروز بياد
دارم ديوونه ميشم واقعا
کوک جونگ هم نمياد؟
وقتي کاسبي خوبه بايد خوب کار کنيم
واسه مشتري يه لحظه طول ميکشه بلند شه بره
اينم باک چوي
برشون گردون سر جاشون - ها؟ -
واقعا که
آبجو؟
مرسي
جيگرم حال اومد
پونگ
...من پيشنهاد يه مسابقه ي آشپزي
با رستوران هتل دادم
يونگ سونگ ريونگ خواست رو وک گرسنه شرط ببندم
منم خواسته ـشُ قبول کردم
...من
به تو اعتماد دارم
اگه ببازم چي؟
...من ميدونم
که تو اصلا و ابدا نميبازي
چرا منُ تحت فشار ميذاري؟
اگه ببازم کلي سرزنشم ميکني
پس اگه ببازي هم اشکالي نداره
واقعا؟ - هوم -
جدي ميگي؟
اگه ببازي
...ميريم خارج شهر تو يه نا کجا آبادي
دوباره يه رستوران چيني کوچيک ميزنيم
ما از اولشم واسه شروع همه چيز نداشتيم
چه اشکالي داره که از نو شروع کنيم
دوباره از پايين به بالا
قدم به قدم
...واسه من هر روز هر روز خوردن جاجانگميون و
،خوراک گوشت ترش و شيرين تو و زندگي کردن
کافيه
مسابقه نميدم - پونگ -
به اين زودي مثل بيچاره بدبختا حرف ميزني
چه جوري به من ميگي اگه ببازم هم اشکالي نداره؟
نميدم - پونگ -
نه
ميدوني اگه ببازم چقدر ضرر ميکني؟
سه ميليارد ون واسه خريد حق ...اعتراض خرج کردي
وک گرسنه هم حداقل يه ميليارد ون مي ارزه
...يه مسابقه ي آشپزيِ 4 ميلياردي
من نميتونم
من با اون همه احساس گناه چه جوري تا آخر عمر زندگي کنم؟
نميتونم
من الان اين وک گرسنه رو دوست دارم
اينجا برام عزيزتره
نه آخه چرا رو اينجا شرط بستي؟
آي پونگ
...تو گفتي ده سال از جوونيتُ
وقف آشپزخونه ي هتل کردي
واسه اين بود که بهش طمع کردم
...ميخوام کاري کنم تو به عنوان سرآشپز هتل
وسط اون آشپزخونه وايسي
ولي تو چون از باختن ترسيدي
ميخواي فرار کني
تو مرد نيستي بچه
...اون دفعه
که سر پختن جاجانگميون و خوراک گوشت ...ترش و شيرين با هتل مسابقه دادم
چون جزو غذاهاي معمول تو منوشون نبود باختن
داورمون هم فقط يه خانوم پرستار بود
خيلي يهويي اتفاق افتاد
اين بار تو و رئيس يونگ سر هتل و ساختمون با هم شرط بستين
همه براي زندگيشون ميجنگن ...من چه جوري ميتونم
من ميترسم نتونم
!ولي تو مردي بچه
نه
هيونگ
الان ميگي اشکالي نداره و از اين حرفا
ولي اگه ببازم کل اين ساختمون از دستت ميره
و همه چيز بين من و تو تموم ميشه
...تو
واسه من هرکسي نيستي
...من دلم ميخواد مدت خيلي خيلي
...طولاني و درازي
کنارت باشم
همه چيزتُ به خاطر من به خطر ننداز
اوي سو پونگ
...با همچين طرز فکري
چطوري ميخواي سه او رو خوشبخت کني؟
...ميدونم
که شما دوتا همديگه رو دوست دارين
چرا يهو زبونت بند اومد؟
...من از ته دل
بهت حسوديم ميشه بچه
مسابقه ميدم
به اين ميگن مرد
مرد
به خاطر تو هيونگ
به خاطر سه او نيست؟
...سه او
منُ به عنوان سرآشپز يه رستوران ...چيني کوچيک هم
دوست داره
عوضي حال به هم زن
خوبه
پس مسابقه ميدي؟
اوهوم
تاس ريخته شده
...فکر ميکني نيچه
طرف ماست؟
نيچه طرف هيچکس نيست
...چيزي که مهمه اينه که
تو به من اعتماد کردي و تاس ريختي هيونگ
@OpusSub